コルティヴァーレ

登戸のイタリアン『コルティヴァーレ』でディナーを。カプレーゼは平凡だが、サーモンのテリーヌの触感味つけ好み。ジェノベーゼは絶品。ミートソースのラザニアは、ピガンテソースをかけると中華風味が増し面白い。魚介のスープ仕立てサフラン風味、マルサラ酒風味のティラミス。ワイン2本空けて17,000。ゆったりまったり寛ぎイタリアン、良かったです。