2018-05-03 『Txiki Plaka』 飲食 新橋のスペイン・バスク地方料理のお店で友人と食事会。蛸のガルシア風が経験のない美味しさ、実に手の込んだ料理だ。ワインが進む少々濃いめの味付けだが気分に合っていた。皿、盛り付けもセンス良いね。